高質量發(fā)展議題下,“民營經濟”勢必成為今年的高頻詞匯。面對外部環(huán)境的急劇變化、不確定難預料因素增多,民營企業(yè)既面臨廣闊發(fā)展前景和機遇,也難免遇到一些困難、挑戰(zhàn),這就更需要民營企業(yè)苦修內功。
(資料圖片僅供參考)
但是,內功該如何修煉?民族企業(yè)“健力寶”為我們提供了參考范本。從產品的創(chuàng)新研發(fā)、產業(yè)的數字化轉型升級,再到銷售渠道、傳播媒介的多元化拓展,健力寶近幾年的煥新變化引人注目。如果說1984年橫空出世的那罐橙蜜味含電解質運動飲料,奠定了健力寶在中國飲料市場中的首創(chuàng)性地位,那健力寶與時俱進下的系列創(chuàng)新動作,則讓我們看到這個民族品牌可持續(xù)性的一面,為行業(yè)、市場不斷帶來新鮮活力。
一、產品為王,根植市場需求多賽道發(fā)力
健力寶最顯著的變化,只需看看超市、便利店內的貨架便可得知。從最初單一的含電解質運動飲料,到如今擁有超得能、第五季、微泡水、愛運動等系列知名品牌,健力寶家族的隊伍正在不斷壯大。深耕運動飲料領域的同時,果汁茶、氣泡水、電解質水等受時下年輕人喜愛的品類,也被健力寶一鍵加入了“制造清單”。
梳理健力寶近年上市的每款新品,會發(fā)現背后都是健力寶對當下消費趨勢的精準洞察。
0糖0脂、含有被營養(yǎng)學界認定為“第七類營養(yǎng)素”的膳食纖維——健力寶升級推出的無糖纖維+系列運動飲料,在原有電解質飲料基礎上打造更健康配方,讓人們在補充人體水分、維持體液平衡的同時,減輕糖分和脂肪的負擔,促進腸道通暢。第5季“花果輕養(yǎng)”果汁茶則主打低糖0脂0防腐劑的健康配方,以優(yōu)質茶底與清爽果汁的“真茶真果汁”搭配,輔以透明質酸鈉、膳食纖維、葡萄籽精華等營養(yǎng)元素,打動熱衷朋克養(yǎng)生的年輕消費人群。在當前低糖低脂的飲料熱潮下,健力寶通過創(chuàng)新研發(fā)、迭代升級,為運動飲料、果汁茶飲料品類打開了突破口。
對飲料生產企業(yè)而言,面對市場趨勢多元延展而快速變化的今天,或許入局早晚并不是勝敗關鍵因素,能否以差異化的產品在細分賽道中占有一席之地,似乎更值得看重。在飲料界耕耘多年、經驗老道的健力寶看到了這一點。
2021年,健力寶聯合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同研制推出超得能復合肽能量飲料,內含膠原蛋白肽、小麥低聚肽、大豆肽等小分子復合蛋白肽,更容易被人體吸收,可以滿足不同群體在運動健身、工作學習等多場景下的能量補充需求。據了解,“超得能”是國內第一款運用了復合肽技術的能量飲料,曾于2021年10月亮相國家“十三五”科技創(chuàng)新成就展,顛覆性的創(chuàng)新技術給擁擠的能量飲料賽道帶來全新可能,也詮釋著健力寶致力于科學營養(yǎng)、運動健康的品牌主張。
再看電解質飲料領域,1984年給國民帶來中國首款添加堿性電解質飲料的健力寶,如今繼續(xù)發(fā)揮電解質領域開發(fā)能力優(yōu)勢,再度推出電解質新品——等滲電解質水,于4月正式上市。這同樣是給行業(yè)帶來顛覆意義的一款產品,區(qū)別于傳統(tǒng)香精型電解質飲料,健力寶電解質水采用真果汁、椰子水、乳礦物鹽等天然原材料提取電解質并達到等滲功能,實現0糖、0脂、0香精、0色素、0防腐劑的“等滲天然5個0”概念。健力寶的重磅出擊,給消費者帶來前所未有的補水體驗,使得這款電解質水新品在新零售渠道試銷期間,短短兩周內就成為相關平臺數據推薦的明星產品。
可以看到,在中國飲料發(fā)展史上占有重要位置的健力寶,多年來始終堅守產品品質、布局多元賽道,本著“健康、活力”的品牌初心,以一款款匠心產品站穩(wěn)行業(yè)市場,不斷成為當下年輕消費者喜愛的潮飲選擇。
二、積極部署數字化轉型,打造產業(yè)“燈塔”
日益豐富、擴大的產品矩陣,背后考驗的,更是企業(yè)對供應鏈、生產線、物流運輸等多環(huán)節(jié)的集成管理。如何從源頭開始進行全產業(yè)鏈信息追溯,確保原飲料品質安全、防止竄貨假貨、更便捷地進行渠道和食品安全管理……一系列問題被擺在了健力寶面前。
經歷了過去三年,生產制造領域大多面臨運營成本高、訂單交付及產銷協(xié)同運營效率不穩(wěn)定等挑戰(zhàn)。行業(yè)的痛點在一定程度上成為健力寶加速數字化轉型的導火索。因此健力寶希望通過數字化產業(yè)變革賦能企業(yè)發(fā)展,尋找增長的第二曲線。
過去,雖然健力寶的生產是流水線自動化,但各個崗位和產線之間的數據并沒有打通,每天生產了多少產品,投入了多少物料、人員,都需要人工采集再通過工單匯集整理。而現在,這種耗費人力、滯后效率的經營模式走向結束。
近年,健力寶立足國家“新基建及數字經濟”戰(zhàn)略,投入數千萬元,在公司各業(yè)務板塊開展數字化應用嘗試,加大設備聯網、數字采集和5G通訊設施等硬件投資,全方位打造營銷數字化、渠道數字化、供應鏈數字化平臺,并引進和培養(yǎng)懂得數字化、智能化的綜合型人才,希望能探索出可復制、可推廣的數字化“供產銷”模式,成為食品飲料行業(yè)的智能化轉型標桿案例。
基于這個充滿“野心”的轉型目標,健力寶引入5G+工業(yè)互聯網平臺,通過搭建生產執(zhí)行系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)、工廠6S數字化管理系統(tǒng)、物流運輸管理系統(tǒng)、防竄貨追溯系統(tǒng),實現業(yè)務、數據、資金的三流合一。在產供銷協(xié)同模式下,健力寶數字工廠有效提高設備利用率、降低能耗成本,在溯源精度上也達到了超出預期的效果,溯源有效性提高7.5%,人力減少可達33%,讓數字化、智能化真正為精準決策、高效經營服務。
在IT市場研究機構IDC發(fā)布的《IDC PeerScape: 中國數字工廠領導者實踐》中,健力寶被評選為樣板工廠。這是健力寶在數字化工廠變革浪潮中奮勇爭先、搶灘實現降本增效的一大佐證。
數字化帶來的顯著變化,更直觀地體現在了健力寶工廠生產線上。據悉,健力寶2022年第一季度上新了36000無菌線,可以生產無菌罐注產品,如超得能、花果輕養(yǎng)等,產能可達18噸/每小時,擴充年產能高達9萬噸。這意味著健力寶在產能提速下有望生產更多飲料,獲得更高的市場份額,為企業(yè)帶來大幅業(yè)績增長。
未來,在制造業(yè)產業(yè)升級的大戰(zhàn)略下,健力寶將繼續(xù)做好數字化轉型及大數據助力運營,在設備投資、產能布局、物流優(yōu)化、數字工廠、精益管理等方面配合銷售,攜手中國電信5G技術,打造新一代的“燈塔工廠”。而最終目標,是要在2030年打造出一座“零碳工廠”。
三、夠年輕夠好玩,多元渠道場景觸達目標消費者
科技的日新月異,讓像健力寶這樣的民族企業(yè)在歷經歲月沉淀后,仍能注入光彩面貌,煥發(fā)朝氣與生機。除了趕上時代智能速度,實現工廠經營管理模式“換血”,在營銷傳播領域,健力寶一樣主動把握機遇,多渠道、多形式打通觸達鏈路,讓更多年輕消費者認識、感知到健力寶這個國潮品牌。
OTV、樓宇電梯、戶外高墻、地鐵長廊、APP信息流等信息媒介與廣告場景的拓寬,美宜佳、全家、永輝等全渠道零售商的主題活動合作,讓人們在日常生活中更多地看見了健力寶的身影,也為健力寶帶來更廣泛的目標人群觸達。
在數字化營銷理念支持下,健力寶積極運用新媒體強化品牌聲量,如聯合圈九、王以太、王珮瑜等新生代年輕偶像掀起“中國新青年”話題傳播,玩轉社交媒體平臺;亮相李佳琦等大V直播間,開啟電商直播新零售;搭建起微博、抖音、小紅書自媒體矩陣,并通過 “健力寶潮飲基地”小程序聚集忠實消費用戶、活躍品牌社區(qū)氛圍,打造品牌自身私域流量池等,在跨入新媒體時代的信息變遷中,健力寶與時俱進實現了營銷領域的華麗轉型。
更令人意想不到的是,2022年6月,健力寶3D數字虛擬代言人“寶兒”閃亮登場,看似散發(fā)著沉穩(wěn)氣質的經典國貨,竟也扭身一躍闖進了元宇宙,獲得行業(yè)與媒體的關注。
從故宮系列聯名罐、人民日報新媒體聯名“東方魔力”罐,到與HEA進行創(chuàng)意跨界,推出聯名罐、潮牌T恤等“網紅單品”,健力寶不斷玩轉青春活力態(tài)度,深化國潮魅力。2019年10月,健力寶榮登“2019年度新國貨”榜單,成為一代年輕消費者備受肯定的“新國貨”。于健力寶而言,“國貨”地位早已毋庸置疑,但“新”字背后凝聚的求新、開創(chuàng)精神,似乎更能精準詮釋現在的健力寶。
而作為見證、陪伴中國體育事業(yè)發(fā)展壯大的健力寶,品牌基因中蘊含的體育文化、體育精神也未曾褪色。近年來,除贊助少年足球、羽毛球等賽事,為專業(yè)運動員及青少年運動助力外,從2021年開始,健力寶攜手運動飲料代言人蘇炳添迸發(fā)出了更多熱愛、激情,引領消費者持續(xù)關注、支持運動事業(yè)的發(fā)展。
蘇炳添奮戰(zhàn)尤金賽事期間,健力寶率領大家為蘇神加油,號召關注田徑體育、加入全民運動,一起表達盡興態(tài)度;2022年,健力寶以戰(zhàn)略合作伙伴的身份與“蘇炳添速度研究與訓練中心”達成為期2年的合作,通過校企聯動、產研結合的方式,為年輕運動員的培養(yǎng)貢獻力量。在品牌力、產品力、渠道力三力合一的營銷體系下,健力寶與青年體育偶像的深度合作將煥發(fā)雙重影響力,也許會為中國體育的發(fā)展、全民運動的推進,帶來更多可能,也勢必會將健力寶的品牌價值提升至更高的高度。
如今,“這就是中國健力寶”的品牌印記被注入更豐厚的精神內涵,潛移默化中,健力寶在年輕消費者心中的形象構建,也在童年記憶基礎上,被賦予了更深層次的意義。
作為代表性的國貨品牌,原來健力寶一直在陪伴著消費者,與消費者、與這個時代共同成長。
回看健力寶近年步伐,我們能感受到一個國貨品牌守住經典力量的初心,也看見了一個民族企業(yè)與時俱進、銳意進取的年輕風貌。面對競爭激烈的市場,用創(chuàng)新求變抵抗萬濤奔涌,這就是“中國健力寶”的修煉之道!
來源:東方網
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