9月4日晚,網紅面包品牌田園主義在官方微博發(fā)布公告,正式向消費者道歉。
8月30日,上海消保委官方微信公眾號發(fā)文表示,經專業(yè)機構檢測,號稱銷售第一,主播薇婭帶貨過的田園主義全麥面包,其包裝上標示的營養(yǎng)成分表數(shù)據(jù)存在偏差。
田園主義創(chuàng)始人朱江濤在最新聲明中表示,出現(xiàn)問題的主要原因是,在原配方里增加了谷朊粉的添加量,因實驗室測算失誤,誤判為沒有超出標簽標示管理規(guī)定的誤差值,所以沒有進行及時送檢,更沒有把數(shù)據(jù)更新到包裝上,進而導致了上海消保委對這款原味全麥面包的檢測結果與標示出現(xiàn)了較大差異。
朱江濤介紹,谷朊粉是一種小麥蛋白粉,每百克的蛋白質含量高達88克,而10克蛋白質會增加170千焦能量。測算失誤導致了熱量差異,從而沒有更新包裝是嚴重錯誤的。已經下架了該款產品,并拿去送檢,待檢測報告出來后,更新全部包裝和營養(yǎng)成分表。
同時,朱江濤表示,對8月1日以后所有購買全麥面包原味產品消費者進行賠償,方案可以是直接選擇退款,或待產品整改完成后等量賠付最新產品。爭取在9月30日前完成全部售后。
此外,朱江濤還向薇婭團隊道歉:“因為8月7日配方升級之后的原味全麥面包從未在薇婭直播間銷售(8月16日薇婭直播間銷售的田園主義面包,為不同批次的其他口味面包)。由于田園主義未經薇婭團隊同意,一直使用薇婭肖像,導致上海消保委,媒體和大眾誤以為這款產品和薇婭有關聯(lián),進而對薇婭聲譽造成了損害。”
朱江濤承諾,將以此為契機,舉一反三,徹查公司在技術、管理、流程上的所有漏洞和薄弱環(huán)節(jié)。對于檢測報告,做到每更新一次,每公示一次。從更多維度保證安全和規(guī)范,隨時接受市場監(jiān)管部門的檢查和監(jiān)督。
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